सुक्रोज-फॉस्फेट सिन्थेज (SPS), पौधों में सुक्रोज के जैव संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण एन्ज़ाइम है। नीचे SPS के संदर्भ में कुछ कथन हैं।

A. यूरिडीन-डाईफॉस्फेट ग्लूकोज और फ्रक्टोज-6-फॉस्फेट, SPS के लिए क्रियाधार हैं।

B. SPS इसके क्रियाधार को सीधे सुक्रोज में परिवर्तित कर देता है।

C. फॉस्फोरिलिकरण SPS को सक्रिय जबकि विफॉस्फोरिलिकरण निष्क्रिय करता है।

D. SPS इसके क्रियाधार को सुक्रोज-6-फॉस्फेट में परिवर्तित कर देता है तत्पश्चात जो सुक्रोज-फॉस्फेट फॉस्फेटेज की क्रिया द्वारा सुक्रोज में परिवर्तित हो जाता है।

E. ग्लूकोज-6-फॉस्फेट, SPS को सक्रिय जबकि Pi निष्क्रिय करता है।

निम्न में से कौन सा एक विकल्प सभी सही संयोनजों को प्रदर्शित करता है?

सही उत्तर ​A, D और E है।

व्याख्या:

A. यूरिडीन-डाईफॉस्फेट ग्लूकोज और फ्रक्टोज-6-फॉस्फेट, SPS के लिए क्रियाधार हैं: यह कथन सही है। SPS यूरिडीन डाइफॉस्फेट ग्लूकोज (UDP-ग्लूकोज) से फ्रुक्टोज-6-फॉस्फेट में ग्लूकोज भाग को स्थानांतरित करता है, जिससे सुक्रोज-6-फॉस्फेट बनता है।

B. SPS इसके क्रियाधार को सीधे सुक्रोज में परिवर्तित कर देता है: यह कथन गलत है। SPS UDP-ग्लूकोज और फ्रुक्टोज-6-फॉस्फेट से सुक्रोज-6-फॉस्फेट के उत्पादन को उत्प्रेरित करता है। यह सीधे सुक्रोज का उत्पादन नहीं करता है; मध्यवर्ती उत्पाद, सुक्रोज-6-फॉस्फेट को सुक्रोज बनाने के लिए डिफॉस्फोराइलेट किया जाना चाहिए।

C. फॉस्फोरिलिकरण SPS को सक्रिय जबकि विफॉस्फोरिलिकरण निष्क्रिय करता है​: यह कथन गलत है। आम तौर पर, फॉस्फोराइलेशन या तो एंजाइम को सक्रिय कर सकता है या निष्क्रिय कर सकता है, जो शामिल विशिष्ट नियामक तंत्रों पर निर्भर करता है। SPS के लिए, प्रोटीन किनेज द्वारा फॉस्फोराइलेशन आम तौर पर एंजाइम को निष्क्रिय करता है, जबकि डिफॉस्फोराइलेशन इसे सक्रिय करता है।

D. SPS इसके क्रियाधार को सुक्रोज-6-फॉस्फेट में परिवर्तित कर देता है तत्पश्चात जो सुक्रोज-फॉस्फेट फॉस्फेटेज की क्रिया द्वारा सुक्रोज में परिवर्तित हो जाता है: यह कथन सही है। SPS अपने सब्सट्रेट (UDP-ग्लूकोज और फ्रुक्टोज-6-फॉस्फेट) से सुक्रोज-6-फॉस्फेट का उत्पादन करता है। सुक्रोज-6-फॉस्फेट फॉस्फेटेज तब फॉस्फेट समूह को हटा देता है, इसे सुक्रोज में परिवर्तित कर देता है।

E. ग्लूकोज-6-फॉस्फेट, SPS को सक्रिय जबकि Pi निष्क्रिय करता है: यह कथन सही है। ग्लूकोज 6-फॉस्फेट SPS को सक्रिय करने के लिए जाना जाता है, इसकी गतिविधि को बढ़ाता है। अकार्बनिक फॉस्फेट (Pi) आम तौर पर एक अवरोधक के रूप में कार्य करता है।

निष्कर्ष: मूल्यांकन को मिलाकर, सुक्रोज-फॉस्फेट सिंथेज़ (SPS) के संबंध में जो कथन सही हैं, वे हैं: A, D, और E