एक प्रयोगशाला प्रयोग के दौरान, किसी विद्यार्थी ने अधिचर्मी पत्र छीलन (epidermal leaf peel) को एक अतिपरासारी विलयन (Hypertonic solution) में निमज्जित किया। कुछ समय बाद, उस विद्यार्थी ने सूक्ष्मदर्शी में उन कोशिकाओं का परीक्षण किया, और यह प्रेक्षित किया कि :

Question

Question

This question was previously asked in

NDA General Ability Test 16 April 2023 Official Paper

Answer 1

अवधारणा:

परासरण एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से एक विलायक के संचलन की प्रक्रिया है जो कम विलेय सांद्रता से उच्च विलेय सांद्रता तक होती है।
परासरण दो प्रकार के होते हैं:
- बहिःपरासरण- इसमें कोशिका के बाहर विलायक का प्रवास शामिल है। बहिःपरासरण के दौरान कोशिकाएं शिथिल हो जाती हैं।
- अंतः परासरण- इसमें कोशिका के अंदर विलायक का प्रवास शामिल है। अंतः परासरण के दौरान कोशिकाएं स्फीत हो जाती हैं।
परासरण के दौरान एक कोशिका में पानी (विलायक) के प्रवाह की दिशा उस विलयन के प्रकार पर निर्भर करती है जिसमें इसे रखा गया है।

Important Points

अल्पपरासारी विलयन -

यह कम परासरण सांद्रता या विलेय सांद्रता को संदर्भित करता है।
जब एक कोशिका को अतिपरासारी विलयन में रखा जाता है, तो विलयन से विलायक अंतः परासरण नामक प्रक्रिया द्वारा कोशिका में प्रवेश करता है।
यह बढ़े हुए स्फीति दाब के कारण कोशिका में सूजन पैदा कर देता है, जिससे कोशिका स्फीति हो जाती है।

अतिपरासारी विलयन -

दिए गए प्रयोग में, विलयन अतिपरासारी था, जिसका अर्थ है कि इसमें अधिचर्मी कोशिकाओं की तुलना में अधिक आसमाटिक सांद्रता थी।
जब पत्ती के छिलके को अतिपरासारी विलयन में रखा जाता है, तो कोशिका से विलायक बहिःपरासरण द्वारा कोशिका के बाहर चला जाता है ।
इसके कारण कोशिका सिकुड़ गई और शिथिल हो गई, जो कि टर्गोर दाब में कमी के कारण हुई।
इस घटना को प्लाज्मोलाइसिस के रूप में भी जाना जाता है और कोशिका को 'प्लास्मोलाइज्ड कोशिका' कहा जाता है।

समपरासारी विलयन -

यह तब होता है जब कोशिका की विलेय सांद्रता और इसे जिस विलयन में रखा जाता है वह समान होता है।
इस मामले में विलायक की कोई गतिविधि नहीं है।
इस प्रकार, कोशिका का आकार अप्रभावित रहता है ।

अतः, सही उत्तर विकल्प 2 है।

F1 Hemant Agarwal Anil 19.04.21 D3