Question
Download Solution PDFনিচের কোনটি জিরো ক্যালোরি শর্করা নামে পরিচিত?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFসঠিক উত্তর হল সুক্রালোজ।
- সুক্রালোজ জিরো ক্যালোরি শর্করা নামে পরিচিত।
- শর্করার অন্য প্রকারভেদগুলি হল:
- স্যাকারিন:
- মিষ্টিযুক্ত স্ফটিকন্যায় শক্ত একপ্রকার শর্করা যা শর্করার চেয়ে 550 গুণ বেশি মিষ্টি হয়, তবে এর কোনও খাদ্যগুণ নেই।
- এটি বহুমূত্র রোগীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়।
- এটি হল প্রথম আবিষ্কৃত কৃত্রিম শর্করা।
- অ্যাসপারটেম :
- এটি ঠান্ডা পানীয় এবং আইসক্রিমে ব্যবহার করা হয়।
- এটি পুষ্টিকর মিষ্টি নামেও পরিচিত।
- আলিটেম:
- এটি সুক্রোজ থেকে 2000 গুণ বেশি মিষ্টি হয়।
- সাইক্লেমেট:
- এটি আখের শর্করার চেয়ে 20 গুণ বেশি মিষ্টি হয়।
- ডালসিন:
- এটি আখের শর্করার চেয়ে 25 গুণ বেশি মিষ্টি হয়
টীকা:
- মনোস্যাকারাইড হল একটি একক শর্করা সহ সাধারণ শর্করা।
- গ্লুকোজ - রক্ত শর্করা
- ফ্রুক্টোজ
- গ্যালাকটোজ
- ডাইস্যাকারাইড হল দুটি শর্করা একক যুক্ত যৌগিক সুগার।
- সুক্রোজ – আখ এবং বীট
- মল্টোজ
- ল্যাক্টোজ – মিল্ক সুগার
- পলিস্যাকারাইড হল অনেকগুলি শর্করা একক যুক্ত জটিল শর্করা।
- গোটা শস্য, ফল এবং সবজিগুলিতে এই জাতীয় জটিল শর্করা থাকে।
- গ্লুকোজ হল রক্ত শর্করা।
- অতিরিক্ত গ্লুকোজ শরীরে গ্লাইকোজেন হিসাবে জমা হয়।
- গ্লাইকোজেন যকৃৎ এবং পেশীগুলিতে জমা হয়।
- শরীরে শক্তির জন্য গ্লাইকোজেন প্রায় ½ দিনের সরবরাহ সঞ্চয় করতে পারে।
Last updated on Jun 25, 2025
-> RRB NTPC Exam Analysis 2025 is LIVE now. All the candidates appearing for the RRB NTPC Exam 2025 can check the complete exam analysis to strategize their preparation accordingly.
-> The RRB NTPC Admit Card 2025 has been released on its official website.
-> Candidates who will appear for the RRB NTPC Exam can check their RRB NTPC Time Table 2025 from here.
-> The RRB NTPC CBT 1 Exam is scheduled from 5th June to 24th June 2025 as per the revised tentative exam schedule.
-> The RRB NTPC 2025 Notification has been released for a total of 11558 vacancies.
-> A total of 3445 Vacancies have been announced for Undergraduate posts like Commercial Cum Ticket Clerk, Accounts Clerk Cum Typist, Junior Clerk cum Typist & Trains Clerk.
-> A total of 8114 vacancies are announced for Graduate-level posts in the Non-Technical Popular Categories (NTPC) such as Junior Clerk cum Typist, Accounts Clerk cum Typist, Station Master, etc.
-> Prepare for the exam using RRB NTPC Previous Year Papers.
-> Get detailed subject-wise UGC NET Exam Analysis 2025 and UGC NET Question Paper 2025 for shift 1 (25 June) here